外卖送太早,人不在怎么办

您可以先与外卖员或外卖平台积极协商。协商不成时，根据《消费者权益保护法》等相关法律，您可到工商部门申诉，或选择报警、起诉等方式解决。不及时处理可能影响您的日常生活或造成财物损失。
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问题应对方式如下：1. 如外卖送达时间过早，可先与外卖员沟通，协商放在指定位置或稍后再送。2. 沟通无果或造成损失时，依据《消费者权益保护法》，向工商部门申诉，要求处理。3. 遇到严重纠纷或违法行为，可选择报警或向法院起诉，维护自身权益。
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常见处理方式有协商、申诉和起诉等。可先尝试与外卖员或平台友好协商；协商无果时，再向工商部门申诉或报警；必要时，可直接到法院起诉。